Name: 台湾まぜそば
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1人分
Ingredients: 中華麺(生) 1玉; 卵黄 1個分; チャーシュー 1枚; 青ねぎ(小口切り) 10g; ニラ(1cm幅に切る) 10g; 刻み海苔 適量; エバラプチッとうどんプラス 具入り台湾まぜそば 1個

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台湾まぜそば

極太の中華麺にあえれば、お店のような本格的な味わいの台湾まぜそばが手軽に楽しめます。

調理時間
10分
エネルギー
476kcal
塩分
3.8g
たんぱく質
22.7g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料 1人分

中華麺(生)	1玉
卵黄	1個分
チャーシュー	1枚
青ねぎ(小口切り)	10g
ニラ(1cm幅に切る)	10g
刻み海苔	適量
エバラプチッとうどんプラス具入り台湾まぜそば	1個

台湾まぜそばの作り方

中華麺は表示通りにゆで、水気をしっかりきります。
(1)を器に盛り、「プチッとうどんプラス」で和え、卵黄・チャーシュー・青ねぎ・ニラ・刻み海苔をのせて、出来あがりです。

調理のポイント

※中華麺は太麺タイプがおすすめです。

調理時間
10分
エネルギー
476kcal
塩分
3.8g
たんぱく質
22.7g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

プチッとうどんプラス　具入り台湾まぜそば（東海・北陸限定）　41ｇ×3個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー: 476kcal

たんぱく質: 22.7g

脂質: 13.8g

炭水化物: 72.7g

食塩相当量: 3.8g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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